INGREDIENTES :
︎2 Panes francés en migas
︎2 tazas de leche líquida
︎4 huevos
︎ 1 taza de azúcar
︎Vainilla c/n
︎1 chorrito de Ron
Para el Caramelo:
︎ 1 Taza de azúcar blanca PREPARACIÓN:
Llevar los ingredientes a la licuadora . Licuar hasta que se forme una mezcla homogénea.
Colocar la mezcla en un molde encaramado y Llevar al horno precalentado a 180ºC en baño María por 50 o 60 minutos. O hasta que el cuchillo salga limpio.
CARAMELO:
Colocar un sartén a fuego medio y agregar el azúcar y mezclar hasta disolver y se forme el caramelo. Recuerda evitar que el azúcar se queme, si esto pasa tienes que comenzar de nuevo o saldrá amargo.
Importante:
* Puedes realizar esta torta también con pan dulce, lo único a considerar, es reducir la cantidad de azúcar de los ingredientes.
* Puedes agregar ralladura de limón, pasitas. ( opcional)
* Si lo haces a baño Maria, recuerda que es importante a la hora de colocar el agua, se coloca lo suficiente para que pueda hacer la receta, pero no demasiado para que nose meta dentro del molde dela torta.
* Recuerda que debe ser una mezcla sin grumos para que la consistencia quede delicada y suave.




